HAZY LITTLE THING IPA 355ML

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A Hazy Little Thing, uma Juicy IPA inédita no Brasil, é mais uma receita criativa da Sierra Nevada.

Com maltes de cevada, trigo e aveia, é turva e não-filtrada, sai direto dos tanques para as latas, preservando seu frescor e sabores frutados dos lúpulos Citra, Comet, Simcoe, El Dorado e Mosaic que trazem notas cítricas e refrescantes para a cerveja. uma India Pale Ale turva e suculenta, com caráter intenso de lúpulo, mas de modesto amargor, preservando a refrescância e perfil aromático.
Uma cerveja dourada, turva, com boa formação de espuma branca. No aroma, apresenta notas intensas de frutas como abacaxi, melão, manga e maracujá. Na boca, apresenta textura macia e aveludada, com amargor leve e curto no final do gole.

O estilo Juicy (suculento) ou Hazy (turvo) India Pale Ale é extremamente popular nos EUA. A principal característica do estilo é apresentar cervejas turvas com muito aroma e sabor de lúpulo, mas com baixa percepção de amargor. Geralmente, acrescenta-se trigo ou aveia para entregar uma textura cremosa e aveludada (suculenta) e de aparência turva (hazy).

Nome: Hazy Little Thing IPA.
Origem: Chico (Califórnia, EUA).
Família: Ale.
Estilo: Juicy India Pale Ale.
Ingredientes: Água, maltes de cevada, trigo e aveia,
lúpulo (Citra, Comet, Simcoe ,El Dorado, Mosaic, Magnum – IBU 40) e levedura.
Teor alcoólico: 6,7%

Embalagem: Lata, 355 ml.
Copo sugerido pela marca: IPA Glass, Pint, Shaker ou Tulipa.
Harmonização: culinária thai, hamburguer, torta de limão.

Temperatura de serviço: 3 a 6 graus.

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