Coopers Brewery

A Coopers é a maior cervejaria independente da Austrália, produzindo cervejas especiais somente com água, malte, levedura e lúpulo. Suas cervejas são engarrafadas com as leveduras e passam por uma segunda fermentação na garrafa, o que lhes confere maior corpo, consistência e validade mais longa. A Coopers foi a criadora da expressão “Sparkling Ale”, para caracterizar uma “Ale” mais refrescante e naturalmente carbonatada, sendo a única cervejaria no mundo a produzir esta variedade. A Coopers foi eleita a CAMPEÃ entre 32 cervejas na competição realizada entre as cervejas pertencentes aos países que participaram da Copa do Mundo de 2.006 na Alemanha.